Ravioles de betteraves rouges, fromage frais végan, noix de Grenoble & pes…
Meringues, crème légère, suprême d'agrumes de saison, gelée de kiwis verts…
Velouté de champignons bruns et shitaké, émulsion noisettes & éclats de no…
Picadillo de bœuf à la Mexicaine, olives et câpres, nid de pommes de terre…
Tiramisu salé de potimarron fumé au romarin, biscuit noisette & parmesan
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Tempuras de sardines
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
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Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
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Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
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Restaurant
Choux fleurs caramélisés à la Coréenne
Choux fleurs, gingembre - sésame, riz thaï blanc & carottes marinées au cumin
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Discover Le Merle Moqueur