
Picadillo de bœuf à la Mexicaine, olives et câpres, nid de pommes de terre…
Velouté de champignons bruns et shitaké, émulsion noisettes & éclats de no…
Meringues, crème légère, suprême d'agrumes de saison, gelée de kiwis verts…
Choux fleurs, gingembre - sésame, riz thaï blanc & carottes marinées au cu…
Tiramisu salé de potimarron fumé au romarin, biscuit noisette & parmesan
Coques, bouillon, saké
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Savoureux !!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Ravioles de betteraves rouges
Ravioles de betteraves rouges, fromage frais végan, noix de Grenoble & pesto d'hiver
6623 KM
Discover Le Merle Moqueur