Nduja Aioli. Peperoni. Mojo Rojo
Zitronenmelisse. Zitronenzeste. Filipino Meersalz
Thai-Basilikum Mayo. Szechuan Pepper. Salsa Verde. Bärlauch
Sbriciolona Toscana
Pecorino latte crudo. Camembert di Bufala
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
820 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5690 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
487 KM
Bar
Tartar -Swiss Dry Aged LUMA Beef
Federkohl. Frühlingszwiebel. Erdnuss-Dressing.
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