Thai-Basilikum Mayo. Szechuan Pepper. Salsa Verde. Bärlauch
Zitronenmelisse. Zitronenzeste. Filipino Meersalz
Pecorino latte crudo. Camembert di Bufala
Nduja Aioli. Peperoni. Mojo Rojo
Sbriciolona Toscana
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
555 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
245 KM
Bar
Tartar -Swiss Dry Aged LUMA Beef
Federkohl. Frühlingszwiebel. Erdnuss-Dressing.
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