
vellutata di asparagi bianchi, porri, fagiolini e piselli
Ravioli al midollo di manzo
Tarassaco: biscotto alle radici di Tarassaco, gelato, spuma al mascarpone
purea di carote, aglio nero, crescione, rucola e sedano
Tartare di salmone di Lostallo, fiori di sambuco, asparagi verdi e rabarba…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Tartare di cervo
Tartare di cervo tagliato al coltello, gel all’uva americana, uva bianca e rossa, arachidi tostate e pane tostato all’uvetta e noci
7085 KM
Scopri Osteria Bisnona