Tubetto di Gragnano IGP, pasta with shellfish bisque, confit tomatoes, tar…
Spuma di cavolfiore, crumble al blu di capra, crudo di scampi e riduzione …
Roasted red pepper, fried goat cheese, anchovies, almonds.
Naples tomato sauce, mozzarella fior di latte, basil, EVO Oil
Tuna, Coconut, Lemon Mayonnaise, Bufala mozzarella's whey
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Fish and Chips
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Sauce tomate et cacahuètes
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
538 KM
Restaurant
Summer Beef
Beef carpaccio marinated, in oil shallot, carrots boiled in red wine, rocket, Parmigiano reggiano cheese
7095 KM
Scopri Grotto Valletta