
Naples tomato sauce, mozzarella fior di latte, basil, EVO Oil
Spuma di cavolfiore, crumble al blu di capra, crudo di scampi e riduzione …
Roasted red pepper, fried goat cheese, anchovies, almonds.
Tubetto di Gragnano IGP, pasta with shellfish bisque, confit tomatoes, tar…
Sweetbreads glassed with orange and celery
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Delish!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Tuna Tartare
Tuna, Coconut, Lemon Mayonnaise, Bufala mozzarella's whey
7095 KM
Scopri Grotto Valletta