anchoas, vinagreta de limón y garum.
Pecho de vaca, jugo y setas
Pan a la brasa con berenjenas asadas y piñones
Queso Idiazabal
Alchachofas con escabeche de aceitunas
Superbe accord dans un superbe établissement
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Great wine list!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
VEGAN ¨PORK BELLY¨ WITH FERMENTED VEGETABLES, VEGAN ¨NO DUCK¨ PATÉ, CORIAN…
812 KM
Restaurant
Costilla confitada Maskarada
Costilla confitada Maskarada de Lekumberri (Navarra) *solo disponible los domingos
6482 KM
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