
Pecho de vaca, jugo y setas
Ostra a la brasa con leche de tigre
Alchachofas con escabeche de aceitunas
Pan a la brasa con berenjenas asadas y piñones
anchoas, vinagreta de limón y garum.
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Superbe accord dans un superbe établissement
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Pré dessert de la carte de juillet.
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
IDIAZABAL DE UN DÍA Y HIERBAS
Queso Idiazabal
6482 KM
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