
anchoas, vinagreta de limón y garum.
Pan a la brasa con berenjenas asadas y piñones
Ostra a la brasa con leche de tigre
Alchachofas con escabeche de aceitunas
Pecho de vaca, jugo y setas
Tarama maison & sumac
Un xamon sabroso
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Pré dessert de la carte de juillet.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
IDIAZABAL DE UN DÍA Y HIERBAS
Queso Idiazabal
6482 KM
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