Sous vide celery / burnt butter / celery purée / Hollandaise / buckwheat p…
Nonna Maria bun / octopus / peppers mayonnaise / kale / wakame / kumquat /…
Plum jam / "kogel mogel" with Advocaat / caramelized hazelnuts
Duck liver pate / brioche Nonna Maria / cherries in red wine / pistachios
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
32 varieties of apples
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Beaujolais Nouveau pairing 2024
Duck hearts, mushrooms, buckwheat, beaujolais wine reduction
7530 KM
Scopri Nat Bistro