
Plum jam / "kogel mogel" with Advocaat / caramelized hazelnuts
Sous vide celery / burnt butter / celery purée / Hollandaise / buckwheat p…
Nonna Maria bun / octopus / peppers mayonnaise / kale / wakame / kumquat /…
Duck liver pate / brioche Nonna Maria / cherries in red wine / pistachios
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Tarama maison & sumac
Sauce tomate et cacahuètes
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Beaujolais Nouveau pairing 2024
Duck hearts, mushrooms, buckwheat, beaujolais wine reduction
7530 KM
Découvrir Nat Bistro