Panna cotta of goat cheese and tomatoes, turmeric tuille, aromatic herbs d…
Langoustines , scallops, tapioca , tomatoes , sea veggies
Sepia, wild flowers, anchovies, beef-heart tomatoes
Octopus, mussels, black sponge, seaweed,haring caviar, blue sea
Turmeric tartlet, julienne of black squids, bimi, fish emulsion
Superbe accord dans un superbe établissement
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
977 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
848 KM
Restaurant
Wadden Sea Delights
Wild Wadden sea oysters, North Sea vegetables
6497 KM
Scopri Pianeta Terra