Cappellacci freschi , ripieno di stagione
Trippa, pomodoro, parmigiano
Tagliatelle fresche all’uovo, burro, jus di vitello
Maiale
Pasta fresca all’uovo, melanzane, pomodoro, burrata, crema al basilico
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Superbe accord dans un superbe établissement
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Poivrons farçis vegan / sauce tomate maison / mesclun / Chou rouge ( vegan…
812 KM
Carne di manzo, carne di maiale, gallina, torzelle, scarolella, verza, min…
565 KM
Cecina de León, puré de pimientos, chimichurri y pecorino.
1369 KM
Chitarrine, alici, pomodori secchi, cacioricotta, aglio nero
100 KM
Piatto storico di pasta fresca con ripieno di famiglia condito al burro e …
172 KM
Risotto con Quaglie
Riso , polpa di quaglia disossata arrosta, coscia di quaglia confit, brodo
7316 KM
Scopri Trattoria da Giovanni