
Maiale
Pasta fresca all’uovo, melanzane, pomodoro, burrata, crema al basilico
Tagliatelle fresche all’uovo, burro, jus di vitello
Trippa, pomodoro, parmigiano
Cappellacci freschi , ripieno di stagione
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Tempuras de sardines
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Risotto con Quaglie
Riso , polpa di quaglia disossata arrosta, coscia di quaglia confit, brodo
7316 KM
Discover Trattoria da Giovanni