Imperial prawns, bisque
Pea cream, coral wafer ink, cuttlefish liver cream
Oysters Cadoret, red raw shrimps from Mazara del Vallo, raw scampi, anchov…
Artichokes, smoked provola cheese, toasted hazelnuts
Hummus, carasau bread, red pepper cream
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Sauce tomate et cacahuètes
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Manzo affumicato, cremoso di ricotta e pesto di basilico, Zucchine al forn…
659 M
Coniglio allevamento Scudellaro, bieta all’aceto “Montanar”
776 M
Bar Restaurant Caviste
Pork belly
Soy sauce, potatoes, lemon gel
7351 KM
Scopri Stappo