rombo,asparagi,crema di patate,polvere di basolico, salsa hollandese
Ostriche Lambert, Irlanda
Frolla alle mandorle, caramello salato, ganache montata al Mascarpone, cru…
riso fritto, baccalà mantecato,tacos e carote,pan brioches e salmone marin…
Ombrina,asparagi verdi,piselli,agretti e carletti
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Saumon, Peches, Yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
224 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
413 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
398 KM
Bar Restaurant Caviste
Tonno Rosso alla brace
tonno rosso scottato, bietina,cremoso a wasabi e tosatsu
7331 KM
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