Ombrina,asparagi verdi,piselli,agretti e carletti
Ostriche Lambert, Irlanda
Frolla alle mandorle, caramello salato, ganache montata al Mascarpone, cru…
rombo,asparagi,crema di patate,polvere di basolico, salsa hollandese
riso fritto, baccalà mantecato,tacos e carote,pan brioches e salmone marin…
Merci de votre sympatie!!
Entrée à la carte
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Delish!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
269 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
933 KM
Bar Restaurant Caviste
Tonno Rosso alla brace
tonno rosso scottato, bietina,cremoso a wasabi e tosatsu
7331 KM
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