
Piccione
Baccalà, pomodorini, olive taggiasche, capperi, cipollina, menta e basilico
Lievito madre, farine macinate a pietra, biologiche
Carciofi, fave, mentuccia, pecorino
Uova di Paolo Parisi, ricotta di bufala, ortica, Parmigiano, burro demi-sel
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Pastrami
Lingua di Chianina, salse, spezie.
7480 KM
Scopri Angiolina