
Piccione
Lievito madre, farine macinate a pietra, biologiche
Carciofi, fave, mentuccia, pecorino
Uova di Paolo Parisi, ricotta di bufala, ortica, Parmigiano, burro demi-sel
Baccalà, pomodorini, olive taggiasche, capperi, cipollina, menta e basilico
Entrée à la carte
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Delish!
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Pastrami
Lingua di Chianina, salse, spezie.
7480 KM
Découvrir Angiolina