
Piccione
Baccalà, pomodorini, olive taggiasche, capperi, cipollina, menta e basilico
Uova di Paolo Parisi, ricotta di bufala, ortica, Parmigiano, burro demi-sel
Lingua di Chianina, salse, spezie.
Lievito madre, farine macinate a pietra, biologiche
Saumon, Peches, Yuzu
Delish!
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Tubetti di Gragnano
Carciofi, fave, mentuccia, pecorino
7480 KM
Découvrir Angiolina