Polpo grigliato alla paprika, hummus di ceci, olive verdi, crema di pepero…
Roast beef di vitello, salsa al tonno, fiori di capperi, ortaggi fermentat…
Pesche grigliate, misticanza, ceci neri, noci, cipolla rossa, gorgonzola, …
Maccheroncino di pasta fresca, salsa di pomodoro, melanzane fritte, basili…
Arancia caramellata, cipollotto, pepato fresco, capocollo di suino sicilia…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Great wine list!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
TARTARE DI MANZO
Con scalogno, fonduta al pecorino siciliano, mela verde in osmosi di cavolo viola, cialda di parmigiano croccante
8049 KM
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