Arancia caramellata, cipollotto, pepato fresco, capocollo di suino sicilia…
Pesche grigliate, misticanza, ceci neri, noci, cipolla rossa, gorgonzola, …
Maccheroncino di pasta fresca, salsa di pomodoro, melanzane fritte, basili…
Polpo grigliato alla paprika, hummus di ceci, olive verdi, crema di pepero…
Roast beef di vitello, salsa al tonno, fiori di capperi, ortaggi fermentat…
Tempuras de sardines
Lieu jaune de ligne
Un xamon sabroso
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
TARTARE DI MANZO
Con scalogno, fonduta al pecorino siciliano, mela verde in osmosi di cavolo viola, cialda di parmigiano croccante
8049 KM
Discover Buatta