Roast beef di vitello, salsa al tonno, fiori di capperi, ortaggi fermentat…
Polpo grigliato alla paprika, hummus di ceci, olive verdi, crema di pepero…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
32 varieties of apples
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Œuf extra frais local, carotte, furikake, courgette, cajou, basilic
1156 KM
Filet de lieu noir, sauce vierge, crème de maïs
1745 KM
Bar Restaurant
CUNZATIZZO
Arancia caramellata, cipollotto, pepato fresco, capocollo di suino siciliano, salvia fritta, semi di papavero
8049 KM
Scopri Buatta