zucchine marinate, stracciatella + dressing olio, aceto, aglio, menta
TARTARE DI CAVALLO, NOCCIOLE TOSTATE + battuto acquasanta
pesche marinate, capocollo Santoro, peperoncino affumicato greco, mozzarel…
Fichi + lardo toscano, miele, pepe, nocciole tostate
Pancetta Giovanna, teggio, kimchi, maionese
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Tempuras de sardines
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1299 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
6706 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
1499 KM
Bar Restaurant
PAN Y TOMATE
pane casereccio, polpa di pomodoro, olio extra vergine, sale maldon, origano greco
8003 KM
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