
taglieri di salumi e formaggi
pesche marinate, capocollo Santoro, peperoncino affumicato greco, mozzarel…
Pancetta Giovanna, teggio, kimchi, maionese
zucchine marinate, stracciatella + dressing olio, aceto, aglio, menta
Fichi + lardo toscano, miele, pepe, nocciole tostate
Entrée à la carte
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
SANTA TARTARE
TARTARE DI CAVALLO, NOCCIOLE TOSTATE + battuto acquasanta
8003 KM
Scopri ACQUASANTA - dispensa e vino