TARTARE DI CAVALLO, NOCCIOLE TOSTATE + battuto acquasanta
pesche marinate, capocollo Santoro, peperoncino affumicato greco, mozzarel…
taglieri di salumi e formaggi
Pancetta Giovanna, teggio, kimchi, maionese
zucchine marinate, stracciatella + dressing olio, aceto, aglio, menta
32 varieties of apples
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Coques, bouillon, saké
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
1296 KM
Bœuf irlandais, pommes de terre grillés, tomates cerises, vinaigre balsami…
1514 KM
Bar Restaurant
FICHI + LARDO
Fichi + lardo toscano, miele, pepe, nocciole tostate
8003 KM
Scopri ACQUASANTA - dispensa e vino