Pochi ingredienti per un gusto dritto ed esplosivo, fegato fresco di vitel…
Totalmente fatta in casa, dalla maionese con un tocco di olio evo alle ver…
Un ragù che sa di tradizione vede tre carni diverse cotte lentamente e per…
Dalla ricetta centenaria di famiglia possiamo rivelare solo alcuni ingredi…
Carne piemontese cotta al forno e tenuta rosata, maionese fatta in casa su…
Tarama maison & sumac
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Entrée à la carte
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Flank steak, shallot, butter, olive oil, cherry tomatoes, asparagus, sherr…
5368 KM
Restaurant
Polpette
carne di vitello piemontese, parmigiano reggiano dop 24mesi, un cicinin di aglio, uova fresche, pane, latte, pomodoro, olio evo, burro quello ci va!
7065 KM
Scopri Trattoria Fratelli Bruzzone