Pochi ingredienti per un gusto dritto ed esplosivo, fegato fresco di vitel…
Totalmente fatta in casa, dalla maionese con un tocco di olio evo alle ver…
carne di vitello piemontese, parmigiano reggiano dop 24mesi, un cicinin di…
Carne piemontese cotta al forno e tenuta rosata, maionese fatta in casa su…
Dalla ricetta centenaria di famiglia possiamo rivelare solo alcuni ingredi…
Great wine list!
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Parisian gnocchi with white asparagus, asparagus sauce, breadcrumbs and c…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1060 KM
L’equilibrio tra i sapori e le consistenze delle verdure, queste sono le v…
236 KM
Aïoli ail des ours, oeufs durs, ail grillé, carottes rôties, fenouil cru, …
584 KM
Polpette artigianali di vitello da allevamento sostenibile, servite con un…
711 KM
Fregola sarda pasta, tomato sauce, sun-dried tomatoes, capers, sea salt, o…
451 KM
Restaurant
Tajarin alla monferrina
Un ragù che sa di tradizione vede tre carni diverse cotte lentamente e per tante ore, e sul finire aggiungiamo fegatini di coniglio!
7065 KM
Scopri Trattoria Fratelli Bruzzone