Totalmente fatta in casa, dalla maionese con un tocco di olio evo alle ver…
Pochi ingredienti per un gusto dritto ed esplosivo, fegato fresco di vitel…
carne di vitello piemontese, parmigiano reggiano dop 24mesi, un cicinin di…
Dalla ricetta centenaria di famiglia possiamo rivelare solo alcuni ingredi…
Carne piemontese cotta al forno e tenuta rosata, maionese fatta in casa su…
Saumon, Peches, Yuzu
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Fish and Chips
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Parisian gnocchi with white asparagus, asparagus sauce, breadcrumbs and c…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1060 KM
L’equilibrio tra i sapori e le consistenze delle verdure, queste sono le v…
236 KM
Aïoli ail des ours, oeufs durs, ail grillé, carottes rôties, fenouil cru, …
584 KM
Polpette artigianali di vitello da allevamento sostenibile, servite con un…
711 KM
Fregola sarda pasta, tomato sauce, sun-dried tomatoes, capers, sea salt, o…
451 KM
Restaurant
Tajarin alla monferrina
Un ragù che sa di tradizione vede tre carni diverse cotte lentamente e per tante ore, e sul finire aggiungiamo fegatini di coniglio!
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Scopri Trattoria Fratelli Bruzzone