Totalmente fatta in casa, dalla maionese con un tocco di olio evo alle ver…
Carne piemontese cotta al forno e tenuta rosata, maionese fatta in casa su…
Dalla ricetta centenaria di famiglia possiamo rivelare solo alcuni ingredi…
carne di vitello piemontese, parmigiano reggiano dop 24mesi, un cicinin di…
Pochi ingredienti per un gusto dritto ed esplosivo, fegato fresco di vitel…
Entrée à la carte
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Tarama maison & sumac
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
melone, ricotta di capra, basilico e crescione
205 KM
Melanzana, stracciatella, pomodori, parmigiano, basilico e terra di olive
526 KM
Restaurant
Tajarin alla monferrina
Un ragù che sa di tradizione vede tre carni diverse cotte lentamente e per tante ore, e sul finire aggiungiamo fegatini di coniglio!
7065 KM
Discover Trattoria Fratelli Bruzzone