Un ragù che sa di tradizione vede tre carni diverse cotte lentamente e per…
Totalmente fatta in casa, dalla maionese con un tocco di olio evo alle ver…
Carne piemontese cotta al forno e tenuta rosata, maionese fatta in casa su…
Pochi ingredienti per un gusto dritto ed esplosivo, fegato fresco di vitel…
Dalla ricetta centenaria di famiglia possiamo rivelare solo alcuni ingredi…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Delish!
Fish and Chips
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Pappardelle hecho en casa a la crema de grana padano y trufa negra
9945 KM
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
203 KM
Restaurant
Polpette
carne di vitello piemontese, parmigiano reggiano dop 24mesi, un cicinin di aglio, uova fresche, pane, latte, pomodoro, olio evo, burro quello ci va!
7065 KM
Découvrir Trattoria Fratelli Bruzzone