Burro del Piceno Fattoria Giarramì (Lardo di schienale di maiale spumizzat…
Tomino, Guanciale, Composta di Cipolle Rosse, Misticanza.
Brie, Pere Caramellate, Sale Maldon.
A seconda della disponibilità: Prosciutto Crudo vissano, Ciauscolo vissano…
Pepite di Maiale Sfilacciato con cuore di Stelvio Filante, Salsa Barbecue.…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Maquereau & melon
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Zuppa di pesce "Povero"tipica della tradizione marinara Sambenedettese
512 M
Carpaccio di vitello CTB, crema di topinambur, frutto di cappero, caffè
20 KM
Bar Restaurant Caviste
Tartare con crema al Tartufo Don Carlo
Tartare di Bovino, Crema al Tartufo Don Carlo, Misticanza
7609 KM
Scopri Raciò