Cascina Astori, 1, 25025 Manerbio, Italia
Giorni di chiusura:
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Giorni di apertura: |
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| Martedì |
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00 |
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| Mercoledì |
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00 |
| Giovedì |
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00 |
| Venerdì |
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00 |
| Sabato | 19:30 - 22:00 |
| Domenica | 12:00 - 14:00 |
Cavolfiore,tahina,lampone,caffè,semi di zucca
Pancia di Maialino Iberico, Cicala di mare, Jus orientale, aneto
Cozze, Gorgonzola,olio al basilico,limone
S. Marzano alla brace , coulisse di Datterino Giallo
11 Commenti
Dic 2025Mi restaurante favorito y los mejores vinos. La atención increíble! Volveré siempre. ❤️
Ago 2025Pausa ristoro durante trasferta … gustosissima sosta cullati da carni frollate e vini biologici. Materie prime ricercate a partire da 0km (l’orto di casa) sino ai tagli di carne europei. Frollature ancora contenute, ma la promessa è di osare di più. Carta dei vini molta curata, strizzando l’occhio alla Francia, che, a titolo personale, è una marcia in più nel contesto dell’atmosfera del locale.
Mag 2025Il locale, immerso nel verde, è un po' in mezzo al nulla... ma è segnalato molto bene (cartelli in entrambe i sensi di marcia indicano la deviazione nella stradina che porta al ristorante) e anche GoogleMaps, che a volte è impreciso, ha le coordinate perfette. Approfittiamo della bella giornata e ci sistemiamo nel portico. Tutto trasuda passione per il mestiere: la scelta dei piatti, le loro materie prime, la presentazione e, ovviamente, la preparazione. Chiaramente la carta dei vini è all'altezza della filosofia Raisin! Non tantissime etichette ma sempre in movimento, con cantine conosciute e altre meno conosciute. Noi ci siamo concessi il cabernet sauvignon di Cà del Vént e, assieme ad un ottima torta dalle origini catalane, abbiamo avuto l'onore di assaggiare la prima volta un Macvin del Jura con tanto di spiegazione sulla preparazione di questo nettare a noi sconosciuto. Farò tutto il possibile per tornare.
Apr 2025Locale interessante selezione di vini ottimi e piatti interessanti fatevi aiutare dal personale... Approvato credo ex casa di campagna/cascina avvolto nei campi pianura padana on the rocks 👍
Apr 2025Consigliatissimo, personale preparato e molto gentile, ottima scelta di vini con una grande varietà di proposte per tutte le tasche. Le materie prime in cucina sono ricercate e lavorate sapientemente. La location è semplicemente incantevole, una macchia lontano da tutto ed è soprattutto nella bella stagione che si gode appieno delle potenzialità di questo posto.
1 LOCALI CONSIGLIATI DOVE TROVARE VINO NATURALE E OTTIMA CUCINA:
A Manerbio, grazie a Raisin, avrai sempre l’opportunità di trovare 1 locali interessanti dove bere vino naturale e mangiare ottimo cibo.
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