Bollito di manzo cotto a bassa temperatura
Carne di Manzo, olio, sale, pepe, uova, tartufo
Tagliatelle fatte in casa al ragù d’anatra
Carbonara con pasta di Gragnano d’Aniello
Costata di Manzetta Prussiana, frollatura di 60 giorni
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Lieu jaune de ligne
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
470 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
249 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
468 KM
Restaurant Caviste
Filetto alla Rossini
Filetto, fois gras, tartufo in scaglie, burro fuso e fondo Bruno
7174 KM
Scopri Hosteria del Vapore