Carne di Manzo, olio, sale, pepe, uova, tartufo
Carbonara con pasta di Gragnano d’Aniello
Tagliatelle fatte in casa al ragù d’anatra
Costata di Manzetta Prussiana, frollatura di 60 giorni
Riso Zaccaria, emulsione al basilico, pomodorini confit, stracciata di buf…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Tarama maison & sumac
Saumon, Peches, Yuzu
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
525 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
73 KM
Restaurant Caviste
Bollito di Manzo
Bollito di manzo cotto a bassa temperatura
7174 KM
Scopri Hosteria del Vapore