Manzo, salsa tonnata e maracuja
Mais e formaggio
Guancia di maiale, salsa di tamarindo agrodolce e insalata di stagione.
Rapa rossa, salsa tahina, ceci, semi di sesamo, olio di oliva e paprika do…
Ricciola, lime, coriandolo, cipolla rossa, pomodoro, zenzero, frigitello, …
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Lieu jaune de ligne
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Tempuras de sardines
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Parisian gnocchi with white asparagus, asparagus sauce, breadcrumbs and c…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
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L’equilibrio tra i sapori e le consistenze delle verdure, queste sono le v…
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Aïoli ail des ours, oeufs durs, ail grillé, carottes rôties, fenouil cru, …
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Polpette artigianali di vitello da allevamento sostenibile, servite con un…
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Fregola sarda pasta, tomato sauce, sun-dried tomatoes, capers, sea salt, o…
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Bar Caviste
Ceviche Manicero jipijapa style
Ricciola, crema di arachidi, lime etc..
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