
Guancia di maiale, salsa di tamarindo agrodolce e insalata di stagione.
Manzo, salsa tonnata e maracuja
Ricciola, lime, coriandolo, cipolla rossa, pomodoro, zenzero, frigitello, …
Mango, salsa di tamarindo, sale e pepe
Rapa rossa, salsa tahina, ceci, semi di sesamo, olio di oliva e paprika do…
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Saumon, Peches, Yuzu
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Fish and Chips
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Caviste
Humitas/Tamales
Mais e formaggio
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