Rapa rossa, salsa tahina, ceci, semi di sesamo, olio di oliva e paprika do…
Guancia di maiale, salsa di tamarindo agrodolce e insalata di stagione.
Manzo, salsa tonnata e maracuja
Ricciola, lime, coriandolo, cipolla rossa, pomodoro, zenzero, frigitello, …
Mais e formaggio
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Tarama maison & sumac
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Caviste
Ceviche Manicero jipijapa style
Ricciola, crema di arachidi, lime etc..
7141 KM
Découvrir Enoteca Shiua