Costata di Vitella dell’altopiano delle Manie, Azienda Agricola Taddeo
Tagliolini fatti in casa con 40 Tuorli per KG Tartufo Nero Pregiato Salsa …
Capocollo di maiale marinato allo zenzero,arancia amara,ravanelli cotti ne…
Rollatina di Coscetta di Coniglio disossata cotta a bassa temperatura con …
Carpaccio di manzo fatto in casa ,olio aromatizzato alle erbe aromatiche e…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Pré dessert de la carte de juillet.
Lieu jaune de ligne
Coques, bouillon, saké
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Uovo in Camicia & Gazpacho
Uovo cotto a bassa temperatura con gazpacho fresco,riso integrale e olio aromatizzato al basilico
7162 KM
Scopri Osteria La Briga