
Brisket fondo bruno spinavi gnocco romano
Pecora bio, senape, cipolla caramellata, maionese alla nocciola
Coratella di agnello bio, pesche in salamoia, burro nobile
Burro nobile, tartufo uncinato fresco, pici freschi acqua e farina
Ha raccolto i porcini freschi
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Lieu jaune de ligne
Maquereau & melon
Belle découverte!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant Caviste
Castagnaccio
Il castagnaccio è un pane senza lievito a base di farina di castagne
7581 KM
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