Coratella di agnello bio, pesche in salamoia, burro nobile
Pecora bio, senape, cipolla caramellata, maionese alla nocciola
Burro nobile, tartufo uncinato fresco, pici freschi acqua e farina
Brisket fondo bruno spinavi gnocco romano
Ha raccolto i porcini freschi
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant Caviste
Castagnaccio
Il castagnaccio è un pane senza lievito a base di farina di castagne
7581 KM
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