Brisket fondo bruno spinavi gnocco romano
Pecora bio, senape, cipolla caramellata, maionese alla nocciola
Burro nobile, tartufo uncinato fresco, pici freschi acqua e farina
Coratella di agnello bio, pesche in salamoia, burro nobile
Ha raccolto i porcini freschi
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Superbe accord dans un superbe établissement
Un xamon sabroso
Delish!
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
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Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
6289 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
1105 KM
Restaurant Caviste
Castagnaccio
Il castagnaccio è un pane senza lievito a base di farina di castagne
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