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Fienile Fluò

Via di Paderno, 9, 40136 Bologna, Italia

12 0 7345 KM

 
Degustazione Di Salumi Del Territorio - Fienile Fluò - 702138
Fienile Fluò logo Fienile Fluò - 22 Nov. 2023
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Restaurant

Degustazione di salumi del territorio

Con tigelle integrali, crescentine, squacquerone e la nostra giardiniera

Piatti pubblicati dagli utenti: Fienile Fluò:
Il nostro vitello tonnato

Con spuma di salsa tonnata, capperi in fiore e canditi

Il Nostro Vitello Tonnato - Fienile Fluò - 702141
Battuta di agnello Aburi

Con verdure dell’orto crunchy, cipolla rossa agrodolce e carbone cipolla

Battuta Di Agnello Aburi - Fienile Fluò - 702142
Petto d’oca affumicato

Con misticanze autunnali, sottobosco e maionese al miso

Petto D’Oca Affumicato - Fienile Fluò - 702143
Tortino di zucca

Con cavolo nero saltato, amaretto e spuma di erborinato di bufala

Tortino Di Zucca - Fienile Fluò - 702202
Fienile Fluò
Pubblicati dagli utenti:

Riz, Bouillon, Porc chashu

Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…

Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…

Superbe accord dans un superbe établissement

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Bologna

Gnocchis Maison - Le 1680 - 1409734
Gnocchis Maison

Crème de Parmesan et Sauge

Le 1680

708 KM

Scarpetta - Cucina Franca - 1409636
Scarpetta

Hummus di carote arrostite, sukkah, uvetta e pane baladi al barbecue

Cucina Franca

201 KM

Pan Seared Salmon - LUKE’s Wohnzimmer - 1409566
Pan Seared Salmon

with black gnocchi, broccoli and horseradish sauce

LUKE’s Wohnzimmer

333 KM

Parmigiana Di Melanzane - La Barrique Enoteca & Wine Bar - 1409420
Parmigiana Di Melanzane

Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico

La Barrique Enoteca & Wine Bar

202 KM

Carpaccio Di Spada - Machiavelli 64 - 1408958
Carpaccio Di Spada

Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…

Machiavelli 64

299 KM

Sugeli Avec Daube - Chez Luca pizza&cucina - 1408623
Sugeli Avec Daube

Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…

Chez Luca pizza&cucina

299 KM

Sea Snail - Orfoz - 1408559
Sea Snail

Sea snails served with white wine, garlic, herbs and olive oil sauce.

Orfoz

1587 KM