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Fienile Fluò

Via di Paderno, 9, 40136 Bologna, Italy

12 0 7345 KM

 
Degustazione Di Salumi Del Territorio - Fienile Fluò - 702138
Fienile Fluò logo Fienile Fluò - 22 Nov. 2023
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Restaurant

Degustazione di salumi del territorio

Con tigelle integrali, crescentine, squacquerone e la nostra giardiniera

Nourriture publiée par Fienile Fluò:
Battuta di agnello Aburi

Con verdure dell’orto crunchy, cipolla rossa agrodolce e carbone cipolla

Battuta Di Agnello Aburi - Fienile Fluò - 702142
Il nostro vitello tonnato

Con spuma di salsa tonnata, capperi in fiore e canditi

Il Nostro Vitello Tonnato - Fienile Fluò - 702141
Tortino di zucca

Con cavolo nero saltato, amaretto e spuma di erborinato di bufala

Tortino Di Zucca - Fienile Fluò - 702202
Petto d’oca affumicato

Con misticanze autunnali, sottobosco e maionese al miso

Petto D’Oca Affumicato - Fienile Fluò - 702143
Fienile Fluò
Publié par les utilisateurs :

Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.

Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese

Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit

Belle découverte!

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Bologne :

Terrina Di Verdure - Croce Bianca Bistrot - 1379811
Terrina Di Verdure

Terrina di verdure casareccia

Croce Bianca Bistrot

162 KM

Fresh Fig Carpaccio, Burrata, Walnuts, Lemon & Honey - And More - 1379786
Fresh Fig Carpaccio, Burrata, Walnuts, Lemon & Honey

fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt

And More

820 KM

Joue De Cochon Confite - Chez Santa - 1379427
Joue De Cochon Confite

Joue de cochon confit au vin

Chez Santa

843 KM

La Carte D’Août De Léa Couet - Pantoufle - 1379123
La Carte D’Août De Léa Couet

En résidence jusqu’au 8 aout 2026

Pantoufle

843 KM

Tagliata De Bœuf - Restaurant Le Mounier - 1378967
Tagliata De Bœuf

Bœuf irlandais, pommes de terre grillés, tomates cerises, vinaigre balsami…

Restaurant Le Mounier

878 KM

Truffle Risotto - ESCA. - 1378860
Truffle Risotto

Our black truffle risotto with aged hard cheese

ESCA.

689 KM

Vin - Le luluberlu - 1378600
Vin

Fromage

Le luluberlu

979 KM