Cavolfiore, finocchio, cavolo romano, cipolla rossa e carote per la nostra…
Dato che siamo golose di burro demi sel, abbiamo pensato di tenerne sempre…
Zuppa di cipolle come vuole tradizione. Cipolla fondente con crosticina di…
Tagliatelle con spinaci e ragù romagnolo. Il tutto divorato da Giorgia.
Formaggi selezione Mons. Da sinistra: Comté 12 mesi, Picò de Chevre e Four…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Fish and Chips
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
248 KM
Restaurant Caviste
Coq au Vin
Una ricetta classica del galletto cotto nel vino, servito con verdure croccanti ripassate nel burro. Come nobilitare il pennuto 3.0! Abbinato a un buon bojo, provare per credere!!
7426 KM
Scopri D’antan - Cibi e vini al banco