Trottole come una boiullabaisse corre in brodo di lische affumicate, salsa…
Carciofo alla brace, tartufo nero, olive, cucunci, bitter contadino
Ostrica alla brace, acqua di orzo, roiboos e ibisco, codium, olio argan
Minestra di verdure, brodo metodo solera
Danubio alle erbe, flan al prezzemolo, radicchio macerato con crema di ara…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Belle découverte!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
659 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
186 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
652 KM
Restaurant
Terra
Burro affumicato, Koji di fagioli tostato, idromiele, hoshigaki, aronia
7769 KM
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