gedünsteter Zanderrücken, Krebsschwänze, gefüllter Mangold, Erbsencreme, …
geschmorte Petersilienwurzel, Wurzelcreme, Kaviar des Feldes, Blattpeters…
(Fischzucht Hochspessart) in Essig gebeizte Bachforelle, Bierrettich, La…
Graupensotto, Sellerie, gebratene Spitzmorcheln, Morchelcreme
confierter Nacken, gebackener Presssack, Serviettenknoedel,
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Maquereau & melon
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
621 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
993 KM
Restaurant
Rote Beete
Rote Beete, Topinambur, Cassis-Sorbet
7026 KM
Scopri Restaurant nö.