
confierter Nacken, gebackener Presssack, Serviettenknoedel,
Graupensotto, Sellerie, gebratene Spitzmorcheln, Morchelcreme
(Fischzucht Hochspessart) in Essig gebeizte Bachforelle, Bierrettich, La…
gedünsteter Zanderrücken, Krebsschwänze, gefüllter Mangold, Erbsencreme, …
geschmorte Petersilienwurzel, Wurzelcreme, Kaviar des Feldes, Blattpeters…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Fish and Chips
Maquereau & melon
Coques, bouillon, saké
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Rote Beete
Rote Beete, Topinambur, Cassis-Sorbet
7026 KM
Discover Restaurant nö.