
Red Cabbage, Shiso, Miso and Ponzu
Fermented Chinese Cabbage and Chili
Shiitake, black garlic, cale crisps w/ togarashi and yuzu cole slaw
mushrooms, wasabi, umeboshi and salicorn
Sourdough Bread, Vadouvan Margarine and wild garlic oil
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Pré dessert de la carte de juillet.
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Kohlrabi
Kohlrabi, Potato & Wild Herbs
6850 KM
Scopri LEUCHTENDROTER