Chou chantilly
Pain de mie beurré, tomates confites, champignons de Paris marinés, laitue…
Agneau des Pyrénées, fruits secs confits, raisins, menthe et pickles
Merlu de ligne, céleri rave, encre de seiche, pommes, cébette
Courge, stracciatella, croûtons de pain, pickles d’oignons rouge, cébette
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Great wine list!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
731 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
324 KM
Restaurant
Paleron de bœuf braisé, pickles de graines de moutarde
Sucrine rôtie, pecorino et anchoïade, paleron de bœuf
6933 KM
Scopri Pàou