
Chou chantilly
Lapin, crème, champignons de Paris, vin blanc, olives, persil
Pain de mie beurré, tomates confites, champignons de Paris marinés, laitue…
Agneau des Pyrénées, fruits secs confits, raisins, menthe et pickles
Courge, stracciatella, croûtons de pain, pickles d’oignons rouge, cébette
Lieu jaune de ligne
Superbe accord dans un superbe établissement
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Merlu vapeur, crème de céleri à l’encre de seiche
Merlu de ligne, céleri rave, encre de seiche, pommes, cébette
6933 KM
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