Agneau des Pyrénées, fruits secs confits, raisins, menthe et pickles
Chou chantilly
Pain de mie beurré, tomates confites, champignons de Paris marinés, laitue…
Courge, stracciatella, croûtons de pain, pickles d’oignons rouge, cébette
Lapin, crème, champignons de Paris, vin blanc, olives, persil
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Saumon, Peches, Yuzu
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
324 KM
Restaurant
Merlu vapeur, crème de céleri à l’encre de seiche
Merlu de ligne, céleri rave, encre de seiche, pommes, cébette
6933 KM
Découvrir Pàou