Merlu de ligne, céleri rave, encre de seiche, pommes, cébette
Agneau des Pyrénées, fruits secs confits, raisins, menthe et pickles
Pain de mie beurré, tomates confites, champignons de Paris marinés, laitue…
Lapin, crème, champignons de Paris, vin blanc, olives, persil
Chou chantilly
Un xamon sabroso
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Coques, bouillon, saké
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Velouté de courge
Courge, stracciatella, croûtons de pain, pickles d’oignons rouge, cébette
6933 KM
Découvrir Pàou