Agneau des Pyrénées, fruits secs confits, raisins, menthe et pickles
Merlu de ligne, céleri rave, encre de seiche, pommes, cébette
Courge, stracciatella, croûtons de pain, pickles d’oignons rouge, cébette
Pain de mie beurré, tomates confites, champignons de Paris marinés, laitue…
Lapin, crème, champignons de Paris, vin blanc, olives, persil
Tempuras de sardines
Un xamon sabroso
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Great wine list!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Sucrine rôtie, pecorino et anchoïade, paleron de bœuf
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Tataki de boeuf, sauce sriracha pimentée & coriandre
21 KM
Restaurant
Chou maison
Chou chantilly
6933 KM
Scopri Pàou